定西市银积山淀粉加工有限公司位于“中国马铃薯之乡”的甘肃省定西市，座落于安定区内官镇南川经济开发区，占有得天独厚的区位优势。内官镇及周边拥有万亩优质马铃薯种植基地，为企业提供了充足的优质生产原料。公司占地面积61166平方米，建筑面积12000平方米，固定资产6000万元，流动资金2000万元，于二00四年四月投入生产。年产优质精淀粉1万吨，产品经检验符合GB8884—1988标准，各项指标均达到一级以上，酸度、斑点、细度达到特级。其中年加工粉条、粉丝1000吨，年发蔬菜（甘蓝、芹菜、大白菜）3万吨，产品均通过国家农产品检测中心检测。公司拥有固定员工100余人，季节零时工800余人，其中高级工程师2名，工程师4名，专业技术人员20名。公司是以马铃薯精淀粉加工、粉条、粉丝、蔬菜保鲜、储藏、销售为一体的农产品开发中心。产品已热销广州、汕头、漳州、温州、上海、杭州等地。
近两年来，在各级政府和企业领导的带领下，公司本着“以人为本，务实创新，实事求是，诚实守信”的原则，坚持“品质与精品同在，赢心与赢利共存”的经营理念，以优良的品质赢得广大消费者的高度评价和信赖，从而成为享有声誉、美誉的产品。最后，董事长携全体员工热忱欢迎社会各界人士洽谈业务，共谋发展。